So nutzt du das verborgene Talent optimal
Reinige das Fach gründlich, entferne alles Brennbare und statte es mit hitzefesten Auflaufformen oder Porzellantellern aus. Wähle dann im Menü „Warmhalten“ oder stelle den Regler manuell auf circa 60 °C, um Speisen bis zu zwei Stunden perfekt zu temperieren.
Auch Hefeteig geht hier bei konstant 40 °C ideal auf, während Schokolade im Wasserbad langsam schmilzt. Fazit: Die Schublade unter deinem Backofen ist weit mehr als ein Blechnest – sie ist der unterschätzte Allrounder, der deine Kochroutine revolutioniert.
Bereit, deinem Küchenalltag ein Upgrade zu verpassen? Dann öffne die Lade – und erlebe das große Aha-Erlebnis hautnah!
